Hành trình từ 2005 · Xã Đăk Hà, tỉnh Quảng Ngãi

Giới thiệu về Huy Hùng 129

Chặng đường phát triển

Lịch sử hình thành

Từ một cơ sở thu mua nông sản tại địa phương, Huy Hùng từng bước lớn mạnh thành doanh nghiệp chế biến và cung ứng cà phê chuyên nghiệp, mang đậm bản sắc cao nguyên.

2005 Khởi nguồn tại Đắk Hà
2009 Chứng nhận Fairtrade đầu tiên
~5.000 ha Vùng nguyên liệu bao tiêu
2014 Thương hiệu DakMark
Toàn cầu Xuất khẩu Âu – Á

Tiền thân là cửa hàng vật liệu xây dựng và vật tư nông nghiệp Huy Hùng được thành lập từ năm 2005, đến nay Công ty TNHH MTV Cà Phê Huy Hùng 129 được biết đến là một trong những công ty sản xuất, chế biến và xuất khẩu cà phê lớn và uy tín nhất vùng Kon Tum (cũ), hiện tại là xã Đăk Hà, tỉnh Quảng Ngãi, Việt Nam.

Năm 2009, Công ty đã đạt chứng nhận Fairtrade (FLO ID: 21968) và là một trong hai nhà xuất khẩu cà phê đạt chứng nhận Fairtrade đầu tiên tại Việt Nam.

Là đối tác lâu năm của các nông trường, các công ty, đại lý trong khu vực, đồng thời liên kết bao tiêu đầu ra cho hàng ngàn nông dân cà phê sở hữu vùng nguyên liệu lên đến gần 5000 ha, với lợi thế có nhà xưởng, máy móc hiện đại, quy trình sản xuất hiện đại, chúng tôi có thể cung ứng và đáp ứng nhu cầu cà phê nguyên liệu từ 1kg cho đến 10.000 tấn cho các khách hàng, đối tác, nhà rang xay trong và ngoài nước.

Bên cạnh đó, vào năm 2014 với lợi thế về nguồn nguyên liệu và kĩ thuật chế biến, công ty đã sử dụng những hạt cà phê ngon nhất để sản xuất ra các mặt hàng cà phê rang xay nguyên chất, luôn đảm bảo nguồn hàng ổn định và chất lượng nhất với thương hiệu DakMark – một thương hiệu của sản phẩm sạch, chất lượng cao, luôn hướng tới sức khỏe cộng đồng.

Hơn 20 năm hình thành và phát triển, Huy Hùng đã khẳng định được uy tín và vị thế trên thị trường, Công ty đã xuất khẩu cà phê sang nhiều thị trường quốc tế như Anh, Bỉ, Thụy Sĩ, Thụy Điển, Ý, Trung Quốc, Hàn Quốc,... Trở thành cầu nối đưa cà phê từ các vùng sản xuất trong nước tới khách hàng và đối tác quốc tế, góp phần nâng cao giá trị hạt cà phê và thúc đẩy sự phát triển của ngành cà phê Việt Nam.

Kim chỉ nam hành động

Tầm nhìn – Sứ mệnh – Giá trị cốt lõi

Những nguyên tắc nền tảng định hình văn hóa doanh nghiệp và định hướng cho từng bước phát triển của Huy Hùng Coffee.

TẦM NHÌN

Trở thành công ty phát triển bền vững chuyên cung cấp sản phẩm nông sản chất lượng tốt, đảm bảo truy xuất nguồn gốc, uy tín, xây dựng thành công chuỗi giá trị và sản phẩm liên quan.

SỨ MỆNH

Góp phần thúc đẩy phát triển nông nghiệp bền vững thân thiện với môi trường, tạo ra cầu nối vững chắc và mang lại lợi ích lâu dài cho toàn bộ đối tác trong chuỗi giá trị.

Giá trị cốt lõi tạo nên bản sắc Huy Hùng

UY TÍN

Uy tín

Nói đi đôi với làm, chúng tôi luôn giữ đúng lời hứa và cam kết của mình về chất lượng sản phẩm, dịch vụ và tiến độ. Luôn đảm bảo mọi sản phẩm được tạo ra từ sự tận tâm, truy xuất nguồn gốc từ vườn cà phê đến ly cà phê cuối cùng, mang lại giá trị thực cho khách hàng.

TRÁCH NHIỆM

Trách nhiệm

Trách nhiệm với sản phẩm, con người và xã hội. Chúng tôi luôn biết nhận lỗi khi có sai sót, đưa ra hành động khắc phục đối với từng công việc, từng vị trí. Tạo ra môi trường làm việc văn minh, công bằng, đảm bảo quyền lợi và sự phát triển cho người lao động. Đồng hành với cộng đồng, hàng năm chúng tôi đã có các hoạt động hỗ trợ các hoàn cảnh khó khăn, đặc biệt là trẻ em và người già neo đơn. Chúng tôi chấp hành và thực hiện nghiêm túc trong việc giữ gìn vệ sinh, bảo vệ môi trường. Ngày càng hoàn thiện, không ngừng nâng cao và cải thiện sản phẩm cũng là cách chúng tôi đáp lại sự tin tưởng và nâng cao giá trị gia tăng liên tục cho khách hàng.

BỀN VỮNG

Hợp tác chân thành và bền vững

Xây dựng niềm tin với khách hàng, đảm bảo sự minh bạch và trung thực trong từng giao dịch. Tôn trọng và biết lắng nghe để cùng nhau xây dựng và phát triển công ty ngày càng vững mạnh.

Bảo chứng uy tín

Chứng nhận & Tiêu chuẩn chất lượng

Mỗi sản phẩm cà phê Huy Hùng đều được kiểm soát khắt khe theo các tiêu chuẩn kỹ thuật quốc gia (TCVN) và tiêu chuẩn xuất khẩu quốc tế.

Chứng nhận Fairtrade (FLO ID: 21968)

Chứng nhận Fairtrade là hệ thống tiêu chuẩn quốc tế về Thương mại Công bằng, đảm bảo sản phẩm được sản xuất và giao dịch minh bạch nhằm bảo vệ người lao động và môi trường.

  • Đảm bảo sinh kế bền vững cho nông dân
  • Không dư lượng thuốc bảo vệ thực vật
  • Thúc đẩy nông nghiệp bền vững

Chứng nhận Rainforest Alliance

Chứng nhận Rainforest Alliance là một hệ thống đảm bảo tính bền vững, giúp thúc đẩy thay đổi tích cực trong ngành nông nghiệp và các chuỗi cung ứng. Chương trình hướng đến cải thiện sinh kế, thúc đẩy quyền con người, và bảo vệ đa dạng sinh học.

  • Bảo vệ rừng và tài nguyên thiên nhiên
  • Bảo vệ người lao động và cải thiện sinh kế cho nông dân
  • Bảo đảm truy nguyên nguồn gốc

Chứng nhận OCOP

Chứng nhận OCOP là sự công nhận chất lượng và nguồn gốc cho các sản phẩm nông thôn tiêu biểu.

Chứng nhận khác

- FDA (Mỹ)
- Giấy chứng nhận quyền sử dụng chỉ dẫn địa lý

Quy trình 5 bước kiểm soát chất lượng khép kín

01

Canh tác bền vững

Các vườn cây canh tác theo hướng bền vững, luôn có ý thức bảo vệ môi trường tự nhiên.

02

Thu hoạch và sơ chế

Chỉ hái cà phê khi vườn đã đạt độ chín tối ưu nhất (trên 85%), thu mua cà phê có nguồn gốc rõ ràng, đạt chuẩn theo chứng nhận đã được phê duyệt.

Loại bỏ các lô hàng không đạt chất lượng như tỷ lệ quả chín không đạt, nhiều tạp chất, bị mốc hay lên men.

Lấy mẫu để kiểm tra, đánh giá chất lượng (độ ẩm, tỷ lệ đen vỡ, hạt lỗi) trước khi nhập kho.

03

Kiểm soát trong quá trình chế biến

Kiểm soát chặt chẽ ở tất cả các khâu: sơ chế, lên men, phân loại, bắn màu, rang cà phê.

04

Kiểm định và thử nếm

Thực hiện đánh giá chất lượng, thử nếm đánh giá hương vị cảm quan của sản phẩm trước khi xuất kho.

05

Đóng gói và bảo quản

Lưu trữ trong kho đủ tiêu chuẩn. Sử dụng bao bì chuyên dụng để bảo quản cà phê nhân.

Ghi chép, lưu trữ, đảm bảo truy nguyên nguồn gốc giữa các loại cà phê chứng nhận và không chứng nhận.

Cơ sở hạ tầng và năng lực

Năng lực sản xuất và hệ thống nhà xưởng

Đầu tư bài bản về máy móc, cơ sở hạ tầng, đào tạo năng lực giúp Huy Hùng đáp ứng được các nhu cầu khắt khe của khách hàng trong và ngoài nước.

Vùng nguyên liệu kết nối bền vững

Vùng nguyên liệu kết nối bền vững

Mạng lưới +1000 nông dân liên kết trực tiếp tại khu vực xã Đăk Hà và vùng lân cận giúp công ty duy trì được nguồn hàng và chất lượng ổn định hàng năm. Tiếp cận và tham gia các chương trình chứng nhận bền vững còn giúp nông dân cải thiện, duy trì được sinh kế bền vững, nâng cao chất lượng cuộc sống.

Máy móc hiện đại

Máy móc hiện đại

Đầu tư máy móc, trang thiết bị hiện đại giúp công ty đáp ứng được nhu cầu khách hàng, bắt kịp xu thế về chất lượng cả trong và ngoài nước.

Hệ thống kho bảo quản quy mô lớn

Hệ thống kho bảo quản quy mô lớn

Xây dựng hệ thống kho bảo quản quy mô lớn, hiện đại, đảm bảo chất lượng cà phê khi lưu trữ. Đồng thời đem đến giải pháp lưu kho an toàn, tiện lợi, giao hàng nhiều lần cho khách hàng.

Đồng hành phát triển

Sẵn sàng hợp tác cùng các đối tác & doanh nghiệp

Quý đối tác, chuỗi cà phê, nhà xưởng rang xay hoặc đơn vị xuất khẩu có nhu cầu nhận mẫu thử, bảng thông số kỹ thuật và báo giá cạnh tranh nhất, xin vui lòng kết nối trực tiếp cùng Huy Hùng.

Hotline tư vấn nhanh 24/7: 0963781961 · Địa chỉ: 472 Hùng Vương, xã Đăk Hà, tỉnh Quảng Ngãi